Einblick in unseren AES-Unterricht

Heute möchten wir euch einen Einblick in unseren AES-Unterricht (Alltagskultur, Ernährung und Soziales) an der Augustenburg Gemeinschaftsschule Grötzingen geben. In der letzten Woche haben wir uns mit dem spannenden und wichtigen Thema "Was hat mein Essen mit dem Klima zu tun?" beschäftigt.

Klimawandel und Umweltschutz sind heutzutage in aller Munde, und wir als junge Generation müssen unseren Beitrag dazu leisten. Deshalb haben wir gelernt, wie unser Essverhalten das Klima beeinflusst. Hier sind einige wichtige Punkte, die wir herausgefunden haben:

1. Treibhausgasemissionen: Lebensmittelproduktion verursacht Treibhausgase wie CO₂, Methan und Lachgas. Besonders die Viehhaltung (z.B. Rinderzucht) trägt erheblich zur Methanproduktion bei, was den Klimawandel beschleunigt.

2. Transportwege: Viele Lebensmittel reisen tausende Kilometer, bevor sie auf unseren Tellern landen. Dies verursacht hohe CO₂-Emissionen durch den Transport, sei es per Flugzeug, Schiff oder Lkw.

3. Saisonale und regionale Produkte: Der Kauf von saisonalen und regionalen Lebensmitteln reduziert den CO₂-Fußabdruck, da sie kürzere Transportwege haben und oft umweltfreundlicher angebaut werden.

4. Fleischkonsum: Weniger Fleisch zu essen und mehr pflanzliche Produkte zu konsumieren, hilft, den Ausstoß von Treibhausgasen zu senken.

Im Rahmen des Projekts haben wir auch Tipps zum Klimaschutz erarbeitet, die wir mit GoodNotes gestaltet haben. Einige unserer besten Tipps sind:

- Kaufe regionale und saisonale Produkte
- Reduziere deinen Fleischkonsum
- Vermeide Lebensmittelverschwendung
- Nutze wiederverwendbare Einkaufstaschen und Behälter

Wir hoffen, dass diese Tipps auch euch helfen, bewusster und klimafreundlicher zu essen. Lasst uns gemeinsam für ein besseres Klima sorgen!